Hõbelusikas - Gastronoomia auhind

Лучшая Вальполичелла - в винном магазине Lucca

Уважаемые ценители качественных вин! Мы рады сообщить Вам, что на организованной винным справочником 'VINE' слепой дегустации, титул 'Лучшей Вальполичеллы' завоевал импортируемый нашей компанией 'Lucca Wine Trade' 2008 Valpolicella Classico Superiore 'Ruberpan', винный дом Leonildo Pieropan. Интервью с представителем четвёртого поколения виноделов, посетившим этой осенью Таллинн Андреа Пиеропаном, вы можете прочесть здесь. Стоимость Вальполичеллы 'Ruberpan' в винном магазине Lucca - 19.70 евро.    

23.02.11 Винный вечер Тосканы с винами Agricola San Felice

С великолепными Супер-Тосканскими винами ознакомит вас винодел Agricola San Felice Фабрицио Ненциони лично. Ужин будет приготовлен под руководством шеф-повара Borgo San Felice Лука Лодавичи и шеф-повара ресторана Lucca Тармо Мёльдера.    

МЕНЮ

Филе морского окуня под коркой из чёрных оливок и кремом из сладкого укропа
2009 Vermentino, Maremma IGT, Agricola San Felice

Королевские креветки со шпиком лардо ди Колонато и розмарином
2008 Perolla, Maremma Toscana IGT, Agricola San Felice

Вручную приготовленная паста pici alla Sense с утиным рагу
2006 IL Grigio Chianti Classico Riserva DOCG, Agricola San Felice

Каре барашка с тмином и цуккини под соусом из сладкого чеснока
2006 Brunello di Montalcino Campogiovanni DOCG, Agricola San Felice

Карамеллизированная ванильная сфоглиатина с грушей, томлённой в Vin Santo 
2004 Vin Santo Chianti Classico DOC, Agricola San Felice


Начало вечера в 19:00

Стоимость мероприятия включая вина: 65€ 

Количество мест ограничено, просим заранее зарезервировать стол!

Замечательная новость для всех ценителей хорошего вина - в нашем ресторане открылся винный магазин!

Lucca Restaurant - Wine Trade занимается импортом и дистрибуцией квалитетных вин из различных регионов Италии. Мы являемся представителями небольших, но высоко оцениваемых производителей. Многие из импортируемых нами вин отмечены в рейтинге '100 Лучших итальянских вин' авторитетным итальянским винным справочником Gambero Rosso, а также ведущими мировыми журналами Wine Spectator и Decanter. Добро пожаловать!