Hõbelusikas - Gastronoomia auhind
Prindi

ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ

Фокача - тонкий итальянский хлеб с приправами и морской солью     3.10
Брускетта с томатами, чесноком и песто         3.90
Брускетта с гриль-овощами, паштетом из утиной печени и пармской ветчиной     4.35
 

АНТИПАСТИ

Antipasto Misto - выбор разных антипасти7.50
Melanzane - обжаренные на гриле маринованные баклажаны3.40
Zucchini - обжаренные цуккини с оливковым маслом и чесноком3.40
Pepperonata - жареная сладкая паприка с чесноком и оливковым маслом4.10
Prosciutto Crudo - пармская сырокопченая ветчина5.60
Оliva - маринованные итальянские оливки4.60
Pomodori Solegiatti - вяленые на солнце томаты в оливковом масле4.10
Carciofi - маринованные артишоки4.70
Piatto di Formaggi - ассорти из сыров: Дор Блю, пармезан, козий сыр 8.90
Lardo di Lucca - выдержанное домашнее сало с приправами и морской солью 4.20
 

СУПЫ И ЗАКУСКИ

Рыбный Суп в томатном бульоне с мидиями        5.60
Тыквенный Суп‐Пюре с обжаренными семенами тыквы               4.70
Mясной Cуп - кусочки говядины и овощи в наваристом бульоне5.20
Вителло Тоннато ‐ тонко нарезанный охлаждённый телячий язык под соусом из тунца с зелёным салатом
8.00
Карпаччо из Говядины с тертым пармезаном и зеленым салатом
8.20
Карпаччо из Лосося с рукколой и цитрусовым соусом
8.20
Морские Mидии в лёгком сливочном соусe с белым вином7.90
Фуа Гра из Гусиной Печени на шоколадной бриоше с виноградным компотом    11.90
 

САЛАТЫ

Зелёный Салат 'Lucca' - с артишоками, тёртым пармезаном, оливками и лимонным маслом7.30
Салат по‐Веронски со спаржей, гриллированными артишоками и яйцами перепёлки7.90
Салат Цезарь с Обжаренным на Гриле Цыплёнком, Лососем или Креветками, сыром пармезан и крутонами    7.95
Козий Cыр, обжаренный на тёплом хрустящем тосте, подаётся с зеленым салатом 9.90
 

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Филе Лосося на Гриле, подаётся с овощной капонатой        11.75
Нежно Обжаренное Филе Судака с пюре из фенхеля        12.80
Дорада, Приготовленная на Гриле с оливковым маслом и итальянской петрушкой        14.50
Тигровые Креветки со шпиком Лардо ди Колонната и кремом из спельтовой крупы                  18.90
 

МЯСО

Тушёное Рагу из Курицы и Кролика с обжаренными овощами                11.90
Утка, Запечённая в Древнеримском Cтиле с восточными пряностями, апельсином и соусом из чёрной смородины        11.95
Тушёный Поросёнок по-Тоскански, подаётся с запечёнными яблоками с кардамоном                  10.90
Тушёная Баранья Рулька со свежим тимьяном             13.90
Турнедос Россини
приготовленное на гриле внутреннее говяжье филе, подаётся с
 
фуа гра и картофелем
17.95
Тушёная Телячья Щека в портвейном соусе с запечённой тыквой        11.90
Бистекка Фиорентина - Флорентийский тибоун-стейк на двоих        29.50
 

ГАРНИРЫ

Гриль-овощи3.10
Овощи на пару  2.70
Печёный молодой картофель       2.90
Картофельное пюре  2.40
Зелёный салат с оливковым маслом  3.30
Салат из томатов и лука    3.30
 

ПАСТA

Spaghetti alla Bolognese с мясным фаршем в томатном соусе и пармезаном5.40
Spaghetti alla Carbonara с беконом, яйцом и пармезановым соусом6.70
Penne all'Arrabbiata с обжаренными на гриле овощами в остром томатном соусе
7.20
Penne con Salsiccia с острой итальянской колбасой, сушёными сливами и томатным соусом7.45
Tagliatelle con Pollo с цыплёнком-гриль в лёгком сливочном соусе с песто из на солнце высушенных томатов 7.50
Tortellini con Pollo e Anatra - тортеллини с начинкой из филе утки и курицы в соусе песто 7.40
Penne al Ragu di Coniglio - пенне с рагу из кролика с тимьяном        7.60
Linguine con Frutti di Mare - лингвини с лососем, креветками, цуккини и руколой в оливковом масле Agricola San Felice    9.30
Linguine con Ragù di Agnello ‐ лингвини с рагу из барашка в томатном соусе        8.20
Risotto con Cantarelli - ризотто с лисичками и белым вином (готовится около 20 минут)        9.50
Risotto di Zucca ‐ тыквенное ризотто с обжаренными гребешками (готовится около 20 минут)        12.50
 

ПИЦЦA

Margherita - томаты, базилик, моцарелла5.10
Diavola - салями, томаты, красный лук, петрушка, моцарелла 6.90
Melanzane - обжаренные на гриле баклажаны, козий сыр, сахарная свёкла, базилик, моцарелла 6.80
Scampi - креветки, каперсы, томаты, кориандр, моцарелла 6.90
Quattro Formaggi - четыре вида сыра, томатный соус, базилик 7.20
Pollo - цыплёнок-гриль, цуккини, оливки, моцарелла 7.30
Bolognese - говяжий фарш, чили, томаты, красный лук, моцарелла 6.90
Salmone - гриллированный лосось, шпинат, артишок, моцарелла 7.20
Capricciosa - пармская ветчина, грибы, артишоки, томаты, моцарелла 7.20
Lucca - утиное филе, баклажан, цуккини, чеснок, моцарелла            7.20
 

ДЕСЕРТЫ

Профитроли с начинкой из мороженого и тёплым карамельным соусом 4.40
Тёплое шоколадное пирожное с ягодным джемом и ванильным мороженым4.70
Панна Котта - пудинг из маскарпоне с инжиром     4.30
Кантуччини и Вин Санто - домашние миндальные печенья с десертным вином из Тосканы (6cl)        5.95
Чизкейк 'Lucca'4.40
Крем-брюле4.00
Выбор мороженого и сорбe (стоимость 1 шарика) 1.50
Домашние шоколадные трюфели 'Lucca' (стоимость 1шт)    0.85