Veiniõhtud
Head Lucca sõbrad,
Meil on hea meel kutsuda teid tipp Soave'de tootja Leonildo Pieropan veiniõhtusöögile. Veine esitleb teile neljanda põlvkonna auväärt veinimeister Andrea Pieropan isiklikult. Õhtusöögi üks pärlitest on kaks aastat järjest 'International Wine Challenge' Londonis 'Maailma Parima Itaalia Veini' kõrgeima tiitli saanud 2008 Soave Classico La Rocca DOC.
Hugh Johnson kirjeldab oma au veinitootja vastu järgmiselt: 'Pieropan’i pere toodab veine Soave linna südames juba aastast 1890 ja teda peetakse Soave juhtivaks tootjaks, kes ühtlasi lõi Soave’le uue maine. Pieropan Soave Classico on parimate Soave’de musternäidis!'
MENÜÜ
Crostini misti austerserviku ja valgete aedubadega
Ghes Rose Vino Spumante, Leonildo Pieropan
Insalata Veronese – salat spargli, grillitud artišokkide, vutimuna ning peterselliga
2010 Soave Classico DOC, Leonildo Pieropan
Kõrvitsa risotto praetud kammkarpidega
2008 Soave Classico La Rocca DOC, Leonildo Pieropan
Osso Bucco röstitud aedviljadega
2008 Valpolicella Superiore Ruberpan DOC, Leonildo Pieropan
2006 Amarone Della Valpolicella Classico DOCG, Leonildo Pieropan
Pandoro pistaatsiapähklite ja mascarpone jäätisega
2006 Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Azienda Vitivinicola Leonildo Pieropan
Õhtusöögi maksumus koos veinidega: 65€
Kohtade arv on limiteeritud, vajalik laua broneerimine. Õhtusöögi algus kell 19:00.
KÕIK UUDISED >>
