Hõbelusikas - Gastronoomia auhind

16.11.12 Toskaana veiniõhtu Agricola San Felice veinidega

San FeliceTere tulemast Toskaana veiniõhtule külaliskokaga Nada MichelassiBorgo San Felice kuulub Euroopa butiik hotellide esiritta ning loob ühtse terviku koos veinimõisaga Agricola San Felice Chianti Classico piirkonnas Siena lähedal. 
Koostöös Lucca restorani kokkade meeskonnaga valmistab Nada Michelassi Toskaanapäraseid roogasid ning suurepäraseid veine tustvustab Ilaria Ippoliti!       
Loe edasi ...

Uued Sitsiilia Morgante veinimaja veinid Luccas

Morgante
Meil on hea meel esitleda teile uusi Lõuna-Sitsiilia Morgante veinimaja veine. Antonio Morgante ja tema pojad Carmelo ja Giovanni valmistavad erakordseid veine Nero d’Avola viinamarjadest. Läbi nende kätetöö tuleb kohaliku viinamarja rahvussordi rikkalik iseloom täielikult esile oma parimas. Veinide iseloomus on palju küpsenud marju, mineraalsust maapõuest, värskust ja elegantsi siidiste tanniinidega.

Viimase 10 aasta jooskul on veinimaja suurimat veini Don Antonio Nero d’Avola-t pärjatud kõrgeima Itaalia veinide auhinnaga ‘Tre Pichierri’ lausa kaheksal korral. Veinide seas on ka üks valge - Nero d’Avola Bianco, mis on värske, aromaatne ja suurepärases tasakaalus happesusega. Suvehooajal soovitatame nautida Nero d'Avola-t jahutatult!
Loe edasi ...

Lucca restorani ja veinipoe valikusse lisandusid Burgundia Chablis

Chablis Domaine Vrignaud
Kallid Veinisõbrad, Lucca restorani ja veinipoe valikusse lisandus kolm meistriteost Chablis austatud veinimajalt Domaine Vrignaud. Allolevalt kommentaarid www.burghound.com – ülim Burgundia veinide hindajalt: 

2009 Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes is a selection from 50+ year old vines in Côte de Fontenay, a slightly riper and more densely fruited nose of citrus, white flower and algae notes gives way to impressively rich and concentrated flavours that display excellent mid-palate extract that buffers the moderately firm acid spine on the wonderfully long finish. Like the regular cuvée, this is also agreeably dry and clean. Outstanding. 92pts 
Loe edasi ...
Soovin olla Lucca uudistega kursis!